Faza Croazieră, Consolidare, Stabilizare definitivă
INGREDIENTE:
1 ou
2 linguri tarate de ovaz
4 linguri gluten
3 linguri quark 0.2% grasime
1/2 plic praf de copt
1 praf de sare
MOD DE PREPARARE:
2 linguri tarate de ovaz
4 linguri gluten
3 linguri quark 0.2% grasime
1/2 plic praf de copt
1 praf de sare
MOD DE PREPARARE:
Se amesteca toate ingredientele si se formeaza o mingiuta de aluat.
Se intinde cu sucitorul (aveti grija sa presarati gluten pe suprafata de lucru si pe aluat inainte sa-l intindeti deoare este foarte lipicios.)
Se aseaza in tava pe hartie de copt si se da la cuptor 15-20 de minute la 180°C.
Se poate savura ca atare, la o ciorbita, sau, cu crema de branza degresata, marar si putina ceapa maruntita.
Pofta buna!
Se intinde cu sucitorul (aveti grija sa presarati gluten pe suprafata de lucru si pe aluat inainte sa-l intindeti deoare este foarte lipicios.)
Se aseaza in tava pe hartie de copt si se da la cuptor 15-20 de minute la 180°C.
Se poate savura ca atare, la o ciorbita, sau, cu crema de branza degresata, marar si putina ceapa maruntita.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu