BURGER CU PUI

Faza Croazieră, Consolidare, Stabilizare definitivă

 

INGREDIENTE:

-1 piept de pui tocat

- 1 ceapă

- 2 căței de usturoi

- ½ legătură pătrunjel verde

- 1 ou (opțional)

- sare, piper, coriandru, oregano, curry (după gust)

Alte ingrediente:

-pâine dukan sau PAINICI Dukan

- 1 castravete murat

- 2 roșii

- maioneză dukan Maioneza DUKAN III, Maioneza Dukan II, Maioneza Dukan

- câteva frunze de salată verde

MOD DE PREPARARE:

Pieptul de pui tocat în amestecăm cu ceapa (dată prin răzătoarea mică), usturoiul pisat, pătrunjelul verde tocat și condimentele. 

Omogenizăm compoziția și o introducem la frigider o oră. Modelăm burgerii și îi punem pe grătar câte 5-6 minute pe fiecare parte.

Se servesc între felii de pâine dukan, unse cu maioneză, cu salată verde, felii subțiri de castravete murat și de roșii.

Poftă bună!

Sursa: aici