SALATA DE SPANAC CRUD

Faza Croazieră (PL), Consolidare, Stabilizare definitivă

INGREDIENTE:

200 g spanac
2-3 ridichi - optional
1/2 morcov razuit 
ceapa verde/ceapa rosie
2 oua fierte de consistenta tare
3-4 felii sunca de pui/cubulete de piept de pui tras in tigaie
putine perle de branza
sare
piper
ulei de parafina
otet balsamic sau zeama de lamaie

MOD DE PREPARARE:

Spalam spanacul si ridichile, ceapa, apoi feliem ceapa, ridichile si oul. Baconul taiat feliute il calim usor. Amestecam spanacul cu bacon si ridichi, ulei de masline si otet (in functie de gusturi), asezonam cu sare si piper.

Punem salata pe un platou si o decoram cu felii de ou si perle de branza.

Pofta buna!