MOUSSE DE TON I

Faza Croazieră, Consolidare, Stabilizare definitivă

INGREDIENTE:

o conserva ton in suc propriu/natur

2 lg cu varf crema de branza 0,2%

2 lgt ulei de parafina

piper

frunze de patrunjel pentru ornat

MOD DE PREPARARE:

Mixam tonul cu blenderul.

Apoi adaugam crema de branza si uleiul de parafina.

Amestecam bine compozitia, o punem in borcanse si dam la frigider.

O putem folosi ca si aperitiv, pe Biscuiti Sarati Dukan, Painici Dukan

sau in combinatie pentru diverse aperitive: oua, rosii, ardei umpluti.

Pofta buna!