SOS DULCE - ACRISOR DUKAN

Faza Croazieră, Consolidare, Stabilizare definitivă

   Sosul dulce-acrisor, facut cu sos de rosii, otet, indulcitor si sos de soia, scoate in evidenta gustul delicat ale bucatelelor de pui, care sunt insotite de bucati de ardei. Este un fel de mancare exotic foarte gustos care cu siguranta va incanta papilele tuturor.

Retete de sos dulce acrisor, personalizate, DUKAN:

SOS DULCE - ACRISOR DUKAN

Sos dulce - acrisor RAPID 

Sos thai dulce-acrisor (sweet-sour sauce) DUKAN

Despre sosul thai: SOSUL DULCE-ACRISOR IN BUCATARIE

INGREDIENTE:

• Sos de soia light- 3 linguri
• Suc de rosii - 250 ml
• Otet - 50 ml otet alb
• indulcitor -  dupa gust, eu am pus o lingura rasa de indulcitor praf
• Sare - dupa gust
• Apa - 175 ml
• Amidon - 2 linguri

MOD DE PREPARARE:

Intr-o ala puneti sosul de rosii (1), adaugati indulcitorul, otetul, apa, sosul de soia light si sarea (2) si lasati sa fiarba la foc domol pentru 10 minute. La final adaugati in ploaie amidonul (3) si amestecati bine pana ce sosul se ingroasa.
Serviti cald (4), sau lasati sa se raceasca si depozitati-l in borcanase sau sticle(5).

Serviti cu diverse preparate: piept de pui in stil asiatic, curcan cu bambus, conopida pane dukan, etc.

Sa va fie de folos!